Алыча Кубанская комета
Кубанская комета — самый известный сорт Алычи гибридной, или Сливы русской (Prunus rossica), созревающий в среднеранние сроки. Плоды алычи Кубанская комета крупного размера (массой 25 — 30 г, максимальный вес — 45 г). Мякоть желтого цвета (вблизи кожицы красноватая), средней плотности, волокнистой консистенции, довольно сочная, со средним ароматом, уровень кислотности и сахаристости средний. Вкус плодов — очень хороший, «полный», кисловато-сладкий, с привкусом абрикоса. Преимущественное использование сорта — употребление в свежем виде, консервирование. Плоды устойчивы к растрескиванию, при перезревании долго не осыпаются. При съеме в начале окрашивания хорошо дозревают и приобретают свойственную сорту окраску. Хранятся в холодильнике до 20 — 25 суток. Уровень транспортабельности хороший. К главным достоинствам алычи Кубанская комета относят: крупные вкусные плоды с хорошим товарным видом, обильные урожаи, скороплодность, зимостойкость, устойчивость к болезням, частичную самоплодность.